قلم تزئین
قلم
تزئین یا Art Pen نوعی ابزار مخصوص لاته آرت است که می‌توان به کمک آن
طراحی‌های زیبایی بر روی نوشیدنی‌های قهوه کشید. در واقع این قلم‌ها
جایگزین حرفه‌ای خلال دندان و دیگر ابزار تیزی هستند که در گذشته برای
طراحی بر روی کف شیر و قهوه از آن‌ها استفاده می‌شد. اغلب قلم‌های تزئین
لاته آرت از جنس آلومینیوم یا فولاد ضد زنگ هستند و دارای دو سر جداگانه،
یکی قاشقی و دیگری میخی، می‌باشند. البته بعضی از آن‌ها نیز فاقد سر قاشقی
هستند. هم‌چنین قسمت میخی این قلم‌ها می‌تواند اشکال گوناگونی داشته باشد
که برای طراحی شکل‌های مختلف به کار برده می‌شوند. اندازه‌ی این قلم‌ها
حدود ۱۲ یا ۱۵ سانتی‌متر است. برای شستشو از یک دستمال نم‌دار استفاده کنید
و هرگز آن‌ها را داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید.
برای
طراحی با قلم تزئین از قسمت قاشقی آن برای ریختن کف شیر بر روی فنجان قهوه
استفاده می‌کنند، سپس با قسمت میخی آن، با کنار زدن کف شیر و بیرون آوردن
قهوه‌ی زیرین طرح‌های ظریفی بر روی فنجان می‌کشند.
