کافه پرنسCoffeePrince

کافی شاپ کافه پرنس CoffeePrince

تهیه موکا (Mocha)

دوشنبه, ۲۹ شهریور ۱۳۹۵، ۱۲:۲۱ ب.ظ


موکا (Mocha)

 

موکا یک قهوه محبوب و دسری با شکلات است.این نوع نوشیدنی را با هنر لاته تزئین می کنند. یکی از انواع آن بیچرین است که نوشیدنی مخصوص شهر تورین در ایتالیا است و ترکیبی از قهوه، خامه شکلاتی با طعم فندق و خامه غلیظ است.

 

* طرز تهیه :عموماً آن را با ترکیب یک جرعه اسپرسو و پودر کاکائوی مخلوط با شیر درست می کنند. شیر را می جوشانند. اسپرسوی غلیظ و شربت شکلاتی موکا و شیر داغ بخار داده شده ترکیب می شوند و با خامۀ زده شده بر روی سطح لیوان موکاخوری از لبۀ لیوان به بالا تکمیل می شود.

برای تهیه قهوه موکای خوب، موارد زیر را در نظر بگیرید: 

  • از آب سرد استفاده کنید.
  • از یک ترکیب صحیح برای قهوهاسپرسو یا موکا استفاده کنید.
  • هرگز از صابون یا شوینده‌هایدیگر برای شستشوی جوش‌آور استفاده نکنید (فقط آب‌کشی کنید).

 

موافقین ۱ مخالفین ۰ ۹۵/۰۶/۲۹
peyman araghi

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی